烘焙班
我們烘焙班主要希望學生可以學一點學校以外的技能，發掘多一點潛能，令他們在日常生活中可以加強獨立性，在過程中訓練耐性和細心。而烘焙班更加會教授兒童不同的烘焙技巧，由量度份量、認識食材、運用器材、烘焙時間以及蛋糕裝飾等等我們都會教，而每堂我們都會設計一款不同的蛋糕，教導學生由零開始製作，每一步都會仔細教導。 在過程中，本學院非常鼓勵學生在學習過程中發揮自己的想法，而我們都會從中指導，令到學生可以製作出不一樣而美味的製成品。
另外，我們的烘焙班希望在 課堂上可以訓練學生的紀律和責任感，所以在課堂完結後，我們會要求學生將用完的用具和餐具都洗乾淨，而每個學生都要分工合作不所有用具洗完才可離開。
時間：
11：00am - 1:pm / 1：30pm-3：30pm
地點：
7770 Royal Oak Ave, Burnaby, BC V5J 4K4
🍰✨ Muses Baking Class｜9月烘焙課程新鮮出爐！ 👩🍳🧑🍳
新學年開始，Muses 嘅烘焙小廚房亦準備好迎接新一輪甜蜜時光！💛
今個 9 月，我哋為小朋友準備咗 4 款人氣甜點，由香濃芝士蛋糕、經典蛋撻，到朱古力鬆餅，更有配合中秋節嘅創意 Oreo 月餅！🌕🍪
每個星期都有新口味，一齊睇下今個月會整啲咩啦！👇
🔥 Sept 5｜Basque Burnt Cheesecake
巴斯克焦香芝士蛋糕 🧀🍰
焦香外層配上濃郁幼滑芝士，一齊製作人氣滿滿嘅巴斯克芝士蛋糕！
🥧 Sept 12｜Creamy Egg Tarts
奶油蛋塔 💛
酥香外皮配上香滑蛋奶餡，親手製作經典又令人回味嘅小甜點！
🍫 Sept 19｜Double Chocolate Muffins
雙倍巧克力鬆餅 🧁
Chocolate Lovers 注意！濃濃朱古力加上雙倍滋味，今堂一定充滿朱古力香氣！
🌕 Sept 26｜Oreo Mooncakes
Oreo 月餅 🍪🥮
中秋節當然少不了月餅！今次玩少少新意思，用小朋友喜愛嘅 Oreo 製作創意月餅，為中秋增添一份甜蜜與童趣！
👩🍳 烘焙不只是製作甜點，小朋友亦可以在量度、攪拌、塑形及裝飾的過程中，享受親手完成作品的滿足感。完成之後，仲可以將自己整嘅美味作品帶返屋企同家人分享！❤️
📅 逢星期六，解鎖一款新甜點！
名額有限，快啲加入我哋嘅 9 月 Baking Class，一齊焗出香噴噴嘅秋日滋味啦！ 🍂✨
